Man hört es schon am Namen: Die neue Berufsbezeichnung "Milchtechnologe/Milchtechnologin" trägt der zunehmenden Technisierung in der Milchwirtschaft bei der Herstellung und Verarbeitung von Milch und Milcherzeugnissen wie zum Beispiel Butter, Käse oder Jogurt Rechnung. Zum 1. August 2010 ersetzt er den "alten" Beruf Molkereifachmann/-frau. Schwerpunkte der dreijährigen Ausbildung sind die Leittechnik zur Steuerung des gesamten Produktionsprozesses, die Überwachung der einzelnen Herstellungsschritte sowie Hygienestandards. Arbeitsfelder können außer milchverarbeitenden Betrieben auch Feinkost-, Getränke- oder Süßwarenhersteller sein.

Nach momentanem Wissenstand können sich Schüler aller Schularten darauf bewerben.

Am kommenden Samstag, 27.Februar wird die Misereor Fastenaktion zentral in der Memminger Pfarrei Mariä Himmelfahrt eröffnet. Das Programm wird in diesem Jahr maßgeblich vom BDKJ gemeinsam mit der KjG, dem BDKJ und der Pfarrei vor Ort gestaltet.Ein interessanter Nachmittag und Abend erwartet die Besucher: Infostände, Diskussionsrunden zu internationalen Themen, Globalisierung, eine faire Modenschau, einen Jugendgottesdienst, eine faire Bar, eine Nacht der Lichter und vieles mehr. Hier gibt's das Programm..

Misereor, das Hilfswerk der katholischen Kirchen hilft den Ärmsten der Armen. Zusammen mit Partnern vor Ort wird jedem geholfen, unabhängig von Glauben, Kultur oder Hautfarbe.

Unser Dachverband hat seit Anfang des Jahres ein bundesweit einheitliches Logo. Das wie ein Schiffssegel aussehende neue Verbandszeichen ahmt die Bewegung des Kreuzzeichens nach. „Das Kreuzsegel ist dynamisch, bewegend und frisch – genauso wie katholische Jugendverbandsarbeit“, so BDKJ-Bundesvorsitzender Dirk Tänzler. Das Kreuzzeichen sei Markenzeichen von über einer Milliarde Christinnen und Christen auf der ganzen Welt. „Das verbindet uns: Wir bewegen etwas, weil wir an etwas glauben. Unser Glaube ist die Grundlage unseres Handelns in Politik, Kirche und Gesellschaft“, erläutert Tänzler den Hintergrund. Die einzelnen BDKJ-Strukturen haben bis Ende 2014 Zeit sich auf das neue Logo umzustellen.

Die schwedische Firma Getinge in Peiting stellt hochentwickelte Produkte für den Gesundheitsbereich her. Das letzte Jahr lief überaus gut für die Niederlassung Peiting erzielte einen satten Gewinn von 25%. Darum traf die Mitarbeiter wie ein Blitz aus heiterem Himmel die Nachricht, daß die Niederlassung mit 67 Mitarbeitern innerhalb eines halben Jahres komplett abgewickelt werden und nach Schweden verlagert werden soll. Da wir als CAJ vor Ort sind, rufen wir alle CAJler auf, heute am Montag, den 01.02. um 21:30 Uhr an der Mahnwache mit KAB, Betriebsrat und Gewerkschaft vor der Pension Kümmerle (Ortsmitte) teilzunehmen und sich solidarisch mit den Peitinger Mitarbeitern zu zeigen. In dieser Pension werden nämlich die an diesem Abend anreisenden Firmenchefs aus Schweden untergebracht sein.